贵和欣-粘肉酶制剂:黏肉TG酶,谷氨酰胺安转氨酶
碎肉重组,将小块原料肉重组成大肉块,提高原料利用率,满足产品定型、定量包装的需求。
静置时间过短需要加大用量。
单价低,产品稳定,广泛适用于汉堡饼、肉扒、肉卷、烤肉及调理牛羊肉加工。
常年低价批发供应单位——青岛贵和欣食品科技有限公司,业务咨询13070865528