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鱼肉丸、鱼肉肠、鱼滑、鱼豆腐等鱼肉及鱼糜制品调味料，除腥味，增强鱼肉鲜香味，突出鱼糜自身风味
广泛适用于鱼肉及鱼糜制品加工，如鱼肉丸肠、鱼滑虾滑、各类休闲即食鱼豆腐、海洋仿生食品等鱼糜制品，添加“鲜美滋”增鲜料后，能突出强化鱼肉自身鲜香味，去土腥味，令产品整体风味协调自然、口感圆润饱满，鱼香浓郁，同时去除鱼肉土腥味和大豆分离蛋白的豆腥味。可不用再添加I+G、乙基麦芽酚。
鱼豆腐 鱼丸 鱼滑虾滑 模拟蟹肉调料 提鲜增厚味 去腥味异味
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详细信息 鱼肉丸、鱼肉肠、鱼滑、鱼豆腐等鱼肉及鱼糜制品调味料，除腥味，增强鱼肉鲜香味，突出鱼糜自身风味 广泛适用于鱼肉及鱼糜制品加工，如鱼肉丸肠、鱼滑虾滑、各类休闲即食鱼豆腐、海洋仿生食品等鱼糜制品，添加“鲜美滋”增鲜料后，能突出强化鱼肉自身鲜香味，去土腥味，令产品整体风味协调自然、口感圆润饱满，鱼香浓郁，同时去除鱼肉土腥味和大豆分离蛋白的豆腥味。可不用再添加I+G、乙基麦芽酚。 |